超簡単！アボカド生ハムユッケ
アボカドって栄養価が高くてスーパーフードと呼ばれているらしいです。
アボカドを使ったスーパーツマミはいかがでしょうか。
切って混ぜるだけ。とても簡単に作れます。
ちゃちゃっと作って早く飲もう～(*´▽｀*)
もちろん！飲みながら作るのもOK！
というか推奨します！よし飲め！
材料（1人分）
| 生ハム | おまかせ |
| アボカド | 1個 |
| 卵黄 | 1個 |
| しょうゆ・ごま油 | 小さじ2 |
| コチュジャン・砂糖 | 小さじ1 |
| にんにく・しょうがチューブ | 3cm |
| 白ゴマ | 適量 |
作り方
| 1 | アボカドの種を取り、皮を剥き適当な大きさに切る。 |
| 2 | 生ハムを適当な大きさに切る。 |
| 3 | 切ったアボカドと生ハムをボウルに入れて、以下の調味料を混ぜ合わせる。 ・しょうゆ・ごま油 小さじ2 ・コチュジャン・砂糖 小さじ1※ ・にんにく・しょうがチューブ 3cm ※濃ゆいのが苦手な人はコチュジャン・砂糖の量を半分にするとよいと思います！ |
| 4 | お皿に盛り付けたら卵黄を載せ、白ゴマをふる。 |
オブロー
お疲れ様～
できたて食べようぜ～
おしゃべりコーナー
１．食べた感想
濃ゆい。酒が進みまっせ。
これはお気に入りツマミです！
調味料揃えるのが面倒くさかったら、
焼肉のタレでも美味しいですよ。
味変カンフージェネレーションで
追いマヨネーズして食べると、脳が震える～‼
２．ユッケの由来
ユッケは韓国の生肉料理です。
韓国語で육회（ユッケ）。
漢字では「肉膾」となり、
「肉の刺身」を意味するそうです。
ちなみに魚の刺身は회（フェ）だそうです。
フェ～そうなんだ。・・・・・・
３．BGM
というわけで、今日の飲みのBGMは
酒村ゆっけ、で
「アルコールは魔法だね」
Good Drink！
